Hønsemøg – sådan omdanner du lort til gødning

Hønselort er noget af det allerbedste gødning du kan få fat i. Det vigtigste indhold i gødning til havens planter er kvælstof (nitrogen)og her ligger hønsemøg helt i top foran næsten alle andre former for husdyrgødning. Udover dette findes der også en masse andre gode stoffer i hønsegødning som ikke findes i industrielt fremstillet NPK-gødning.

Men hvad gør man så egentlig med sådan en bunke hønselort?

Der er tre ting man skal sørge for ved brug af hønsemøg: hygiejne, fortynding og nedbrydning.

Heldigvis kan man komme nemt over alle tre ting ved hjælp af en almindelig kompostbeholder af plast som mange kommuner stiller gratis til rådighed for deres borgere.

Hygiejne

Man skal først og fremmest have slået hønselortens indhold af tarmbakterier og lignende ihjel. Dette sker helt automatisk i kompostbeholderen hvis man først har en kultur af kompost-orme og mikro-organismer kørende. Over tid vil miljøet inde i beholderen slå de skadelige organismer (fx salmonella-bakterier) ihjel. Man skal regne med at der skal gå minimum tre måneder inden man er home free. I vinterhalvåret noget længere tid.

Fortynding

Fortyndingen af hønselorten er også meget vigtig. Hønsemøg er så kraftigt koncentreret at det brænder planternes blade og rodnet af hvis det gives ufortyndet. Ned i kompostbeholderen med det, sammen med halm, ukrudt, hækafklip græstørv, osv fra haven og de rester fra køkkenet som hønsene ikke kan spise (fx kartoffelskræller, bananskræller, kaffegrums, mv). Hønselorten speeder i øvrigt nedbrydningen af de andre ting i komposten gevaldig op i fart.

Nedbrydning

Sidst men ikke mindst skal hønsemøget nedbrydes for at kunne optages af planterne. Også dette foregår tildels – surprise! – i kompostbeholderen. Såkaldt NPK-gødning som er industrielt fremstillet gødning, opløses af regnvandet og optages direkte af planterne. Det kan frisk organisk gødning, dyremøg, ikke. Det skal først omsættes og det er egentlig smart for haveejeren fordi det foregår gradvis. Den første del af nedbrydningen foregår som sagt i kompostbeholderen sammen med de to andre omtalte processer. Resten af nedbrydningen foregår så løbende efter at komposten er fordelt ud på jorden og giver altså en længerevarende effekt ud over året.

Så er det bare at vente på at ormene, bænkebidderne og alle vore andre små venner i kompostbeholderen gør det hårde arbejde, indtil komposten er klar til brug.

 

 

Kompostbeholdere

 

FACTS:

  • På et år leverer én høne gødning nok til 75 m2 jord.
  • Indholdet af kvælstof i hønsemøg er optil 8 gange højere end i heste-, svine- og komøg.
Læs mere:
www.havenyt.dk/artikler/dyrkningsmetoder/goedning/
Steen Larsen, Høns i baghaven, skarvs havebøger 1995

 

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.