Jersey Kæmpe

Jersey kæmper

Oprindelse

Jersey kæmpen hører til sværvægterne blandt hønseracerne. Den blev skabt i New Jersey i USA sidst i 1800-tallet i en tid hvor slagtekyllinger ikke kunne blive store nok. Jersey kæmpen blev for en tid afprøvet som en erstatning for kalkunen som slagtedyr men har aldrig rigtig været en kommerciel succes, da den vokser alt for langsomt.

I Europa forvandt den næsten helt indtil den fik fornyet interesse som hobbyfjerkræ og er i løbet af de sidste 20-30 år blevet lidt mere almindelig.

Særlige egenskaber

En rolig og hårdfør race som kan blive meget stor, men dog ikke når samme vægt som i tidligere tider. Den spiser meget under sin opvækst og vokser kun langsomt, så dens værdi som slagtedyr er ikke stor.

Det er dog et meget imponerende dyr at se på og modsat mange af de mindre men mere livlige lette racer, trives den også på relativt begrænset plads.

 

Rugning

Ruger kun undtagelsesvis.

 

Farver

Sort

Hvid

Blå

 

Type: tung

Vægt høne: ca 3,6 – 4,5 kg

Vægt hane: ca 5,0 – 5,9 kg

Æg: ca 60 – 66 gram, brune

Antal æg om året: ca 150

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *